Квашение и маринование - два разных способа сохранить овощи. Один использует живые бактерии, другой - кислоту. Разберемся, как они работают, почему один полезнее, а другой дольше хранится, и как не ошибиться при заготовках.
Читать далее
Как правильно питаться: секреты здорового приема пищи
На какие три продукта можно прожить: простые, доступные и жизненно важные
Что лучше: вареное или жареное мясо - научный ответ на выбор здорового питания
Какие упражнения надо делать каждое утро для энергии и здоровья
Еда, которая может храниться вечно: миф или реальность?
