В чем разница между квашеными и солеными огурцами?
Квашеные и соленые огурцы кажутся похожими, но на самом деле это разные продукты. Квашеные - это ферментированные огурцы с пробиотиками, а соленые - просто засоленные. Узнайте, как отличить их, почему квашеные полезнее и как правильно делать заготовки.
Читать далее