Разница между консервированием и маринованием овощей - в методе сохранения: консервация убивает бактерии кипячением, маринование - только придает вкус кислотой. Первое - безопасно на год, второе - хранится только в холодильнике.
Читать далееКонсервация овощей - это не просто закатка в банки, а научно обоснованный способ сохранить вкус и пользу на зиму. Узнай, как работает этот процесс, какие ошибки делать нельзя и почему домашние заготовки безопаснее магазинных.
Читать далее
Какая еда никогда не портится? Реальные продукты с бесконечным сроком хранения
Что нужно делать по утрам чтобы быть здоровым: простые советы для активных
Как стать более активной в жизни: питание, которое дает энергию каждый день
На какие три продукта можно прожить: простые, доступные и жизненно важные
Что стимулирует работу мозга: лучшая еда для концентрации и памяти
